Quimatic es un proveedor fiable de insumos para la industria de la molinería y panadería, ayuda a sus clientes en la obtención de óptimos resultados en la normalización de su harina, entregando una gama de productos que brindan mejoras en los procesos y en la calidad del producto final. Entre estos insumos se destacan los siguientes:

Enzimas

Ayudan a obtener calidades especiales en la harina, regulando factores como la tolerancia de amasado, humedad superficial, estabilidad de fermentado, entre otras.

Complejos Vitamínicos

El enriquecimiento de la harina, ayuda a que el cliente final, obtenga nutrientes que no siempre son consumidos, mejorando la salud en general y el rendimiento intelectual.

Los complejos vitamínicos proveen nutrientes como la tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, hierro, vitamina A, entre otros.
 
Oxidantes

Regulan factores como las propiedades mecánicas del gluten, capacidad de retención de gas carbónico, calidades de la miga, volumen, entre otros.

Masas Madre

Son productos que entregan seguridad a la panificación, concediendo propiedades especiales a las masas, como optimización del proceso de amasado, realce de aromas y sabor, mejoras en calidad de corte y rendimiento, entre otros.