Presentamos diferentes productos que cumplen funciones tecnológicas a la medida. Ya sean ingredientes o como mezclas, nuestro objetivo es lograr satisfacer a nuestros clientes en sus necesidades de textura, retención y reducción, entre muchos otros, acompañados de beneficios en sus costos.
NUESTROS PRODUCTOS
QuasaMix
QuasaColor
QuasaGel
Principales Aplicaciones
Salmueras de Inyección
Mejorador de Textura
Emulsionantes
Preservantes
Retención de Agua
Realzadores de Sabor
Ingredientes
Chips de Madera para Ahumados
Colágenos
Dextrosa Monohidratada
Empanizados
Fibras Insolubles Avena/Trigo/Manzana/Bambú/Soya
Fibras Solubles
Gomas (Guar/Xanthan/Tara/LBG)
Hemoglobina de Cerdo (Colorante natural)
HPMC
MCC
Maltodextrina de Diferentes D.E.
MCG
Preservantes Naturales
Proteínas Funcionales de Vacuno, Cerdo, Pollo y Pavo